Zoete aardappel stamppot met andijvie
Als er iets een heerlijk comfortfood is dan is het wel de ovenschotel. Lekker met dat krokante kaaslaagje erop. Nu wordt een ovenschotel toch wel vaak geassocieerd met zwaar en vet. Maar dat dat helemaal niet zo hoeft te zijn bewijst deze heerlijke gezonde ovenschotel met zoete aardappel en andijvie.
stamppot zoete aardappel andijvie lidl
Oh jongens wat ben ik BLIJ met deze nazomer. Ik doe het gewoon veel beter op lekker weer. Om de zomer te vieren heb ik een heel fijn gezond en zomers receptje voor jullie: zomerse andijvie stamppot met zoete aardappel die je ook heel goed in de winter kan eten. Ik ben echt onwijs fan van zoete aardappel en wij eten het dan ook regelmatig.